Una serata all'insegna della storia agricola e del gusto tipico.
Immersi nell'atmosfera della vita agricola di una cascina Lombarda del '700 per una domenica dedicata alla scoperta dei prodotti nostrani.
Nella cascina Colombara vi aspetta, un percorso eno-gastronomico di prodotti locali a filiera corta, che vi introduce nei diversi ambienti che costituiscono la cascina.
Conoscere da vicino la struttura di una azienda agricola e imparare come funziona in ogni suo aspetto.
Ripercorrere, gli ambienti che caratterizzano la produzione agricola della cascina con una degustazione di piatti tipici del territorio pavese. Si potrà visitare il Museo della Civiltà Contadina.
Le parole del produttore vi sveleranno tutti i segreti degli ingredienti dei vostri piatti.
A fine serata ci sarà una grande risottata a base di bonarda.
Una bella occasione per passare una domenica con la propria famiglia e gli amici immersi nella natura a contatto con il mondo agricolo, gustando piatti tipici locali.
Il costo sarà di 12€ per gli adulti, 8€ per i bambini e gratuito per i disabili, bevande e vino inclusi.
Fra i prodotti da degustare ci saranno la Raspadura e il Salame di Varzi. La Gastronomia Rampini si occuperà di preparare i piatti.
Invia una mail a nostrale@nostrale.it per info e per prenotare il tuo posto.
COME ARRIVARE.
La Cascina Colombara è situata a nord di Pavia, è facilmente raggiungibile in auto dalla statale Vigentina (vicino all’uscita della nuova tangenziale), a piedi o in bicicletta dal Parco della Vernavola, che collega Pavia a San Genesio ed Uniti e alla Certosa.
Cascina Colombara
Strada Cascina Colombara, 201 - 27100 Pavia
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